Azerbaycan Düğünleri

Azerbaycan Düğünleri, Azerbaycan sınırları dahilinde, farklı ilçelerde yaşayan etnik grupların gelenek ve göreneklerini göz önünde bulundurmazsak ülkenin bütününde düğün törenlerinin adetleri aynı görülmektedir. Türkiye ile benzer yapıda bulunan kız isteme, kızın rızasını alma, kına gecesi, yol kesmek, kapı açmak, düğün yapmak gibi adetler Azerilerde de görülmektedir. Düğün öncesi aynı ülkemizdeki bohça ve çeyiz sermeye benzer bir adet olan “paltar kesti” yapılmaktadır. Burada gelinin hediyelik eşyaları eve gelecek kişilerin görmesi için serilmektedir. Ayrıca damat hem kendi tarafı hem de gelin tarafına hediyelik para vermektedir. Daha sonra damat tarafından bir düğün sorumlusu seçilmektedir. Bu kişi düğünün aşamalarını düzenlemek için seçilmektedir. Düğünün ilk gününün akşamı gelinin evinde kına gecesi merasimi yapılmaktadır. Damadın yakın akrabaları gelinin ellerine kına yakarlar, gelinin de yakın akrabaları ve kız arkadaşları bu merasime katılmaktadır.

Düğünün İkinci Günü

Azerbaycan Düğünleri,damat tarafı evine yakın akrabalarını davet eder ve yemek verirler. Daha sonra hep birlikte kız evine gelini almaya gitmektedirler. Burada kapı açma adeti uygulanmaktadır. Şaka yollu gelinin kapısının açılması için para isterler. Daha sonra kapı açılır ve gelin müzisyenler ve yakın kız arkadaşları ile baba evinden ayrılır. Gelin damat tarafıyla birlikte damadın evine ulaştığında kayınpeder gelinin ayakları altına bir kurban keser ve akıtılan kanı da gelinin alnına sürer. Daha sonra damadın evinde ya da bir düğün salonunda müzikler ve özellikle Kafkas oyunları eşliğinde düğün gerçekleştirilmektedir. Azerbaycan düğün adetleri çok geniş olmakla birlikte genel hatları ile bu şekilde ilerlemektedir.

“Şadlık Sarayı” (düğün salonu), Bakü’nün ve vilayetlerin yoğun olarak bulunduğu yerdir. Bazıları çok süslü, çok katlı, çok odalı. “Oyuncaklar” (düğünler) ve bazen nişanlar burada yapılır. Gelen “qonaklar” veya misafir davetiyeleri, düğün sahibine hediye ve mücevher yerine önceden belirlenmiş miktarda para verir. Yakın zamana kadar bu miktar kişi başı 50 manattı. Ama şimdi bu miktar en düşük ve zenginler 100 manat veriyor. Aslında Bakü’de enflasyon şiddetli. Harçlar bu para ile ödenir, ilave edilebilir veya düğün sahibi aradaki farkı cebinden öder. Oyuncak çıkışında kız tarafında ve erkek tarafında olmak üzere iki kutu bulunmaktadır. Sandık kendinden yapışkanlı zarflara ve kalemlere sahiptir. Davetliler parayı zarflara koyar, üzerine isimlerini yazar ve bir oy gibi sandığa atarlar. Bazen düğünün sahibinin parası varsa getirmeyin derdi. Bu durumda, misafir bir hediye getirdi. Eskiden hem erkek hem de kadınların düğün yapması adettendi. Yani iki kez yapılmış ve bir kızın düğününe erkek düğünü deniliyordu. Ancak şimdi aileler bir anlaşmaya vardılar ve işi bir çırpıda halletmeye başladılar. Düğün başlamadan önce, nikah memuru düğünü keser ve gelin ve damada bunu dikkatlice düşünüp düşünmediklerini sorar. Düğün sahibi, misafirler her zaman canlı müzik eşliğinde yiyip içtiler, oyun oynadılar ve dans ettiler. Para veriyorlar ama aynı zamanda gece kulüplerine gidip burada eğlenme ihtiyacı da görüyorlar. Yani bir taşla iki kuş vuruyor. İmecenin yapıldığı gece kulübüne para verin. Akşam 18.00’de misafirler gelmeye başlamış, damat 07.00’de davul ve boru sesleri ile içeri girmiş ve nikah masasına oturmadan yapılmıştır. Bol soğuk mezeler ve votka, alkolsüz içecekler önceden masaya koyulur ve her zaman sıcak meze, peynirli börek, mantar ciğeri, tavuk şiş, bıldırcın, köfte, biftek, mantar yumurtası vb. servis eden garsonlar tarafından servis edilir. Saat 10’da padişaha “aş” (kuru üzümlü, kuru kayısılı ve etli Azerbaycan pilavı) ikram edilir, ardından “tort” (kek) gelir. Parti saat 12’de bitiyor. Yemekten sonra saraydaki görevliler fazlasıyla artan yemeği yediler ve geri kalanı çocuk yurduna gönderildi. Düğün sırasında gösteriler de olacak. Erkek ve kadın şarkıcılar ve orkestralar yerel müzik çalıyor. Bu arada akrabalar konuşuyordu. Bu arada eşim ve ben, partiye katılan iki Türk, saygılarımızı ileterek, “Türk kardeşlerimiz yoksa, hoş geldin yoksa, Barış getirirsen biz iki kişiyiz” dedik. milletler, biz tek milletiz.” Bu moralin verdiği enerjiyle “Türk Alaturka” şarkımızın eşlik etmesinden çok memnunuz. Gecenin bir yarısı dans bizim gibi devam ediyor.